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Español
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Edicion Revisada. Seguir una dieta libre de gluten de por vida no significa tener someterse a privaciones ni renunciar a manjares culinarios; el secreto está en usar la imaginación y elaborar originales platos con una gran variedad de ingredientes exquisitos. Este libro constituye la guía más completa que puede encontrar sobre este tema: incluye gran cantidad de recetas; enseña a preparar todo tipo de platos, desde entrantes hasta postres; brinda...
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Español
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"On a hot summer night, a scientist from the Centers for Disease Control is grabbed by unknown assailants in a shopping center parking lot. The authorities are desperate to save the doctor who's been vanished into thin air. One month later, the serenity of a sunny Sunday afternoon is shattered by the boom of a ground-shaking blast--followed by another seconds later. One of Atlanta's busiest and most important neighborhoods has been bombed--the location...
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Español
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Accesible y revolucionario, este libro nos sirve para entender que la salud implica vivir bien y no sólo no padecer. Con una filosofía preventiva y no paliativa, la medicina funcional desdibuja la relación medico-paciente para entender desde las particularidades personales -estilo de vida, condiciones ambientales, etc.- cómo es que pueden ser tratados padecimientos crónicos de manera eficaz y humana.
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Español
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A través de este apasionante libro, por primera vez traducido al español por Ediciones UC, el destacado neurocientífico Michael Kuhar nos introduce en el centro de las investigaciones sobre métodos de tratamiento para combatir las adicciones.El Cerebro Adicto ofrece a los lectores una descripción científica de vanguardia sobre la adicción y sus múltiples variables asociadas, pero su mayor valor como texto está en haberse convertido en
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Español
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A menudo, se suele pensar que cocina vegetariana es sinónimo de alimentación pobre y poco nutritiva. Pero no todo el mundo sabe lo deliciosas y variadas que pueden ser este tipo de recetas. Este libro es un pequeño tributo a los amantes de la cocina vegetariana, aunque también está dirigido a aquellos que prefieren la cocina sabrosa y ligera. Además, esta obra incluye un valioso recetario que conjuga el amor por la buena mesa con la alimentación...
7) Aromaterapia
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Español
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La aromaterapia ofrece otra manera de prevenir las enfermedades sacando partido de las diferentes esencias vegetales. Actualmente despierta un interés más que notable; sin embargo, no se trata de una disciplina nueva, ya que los egipcios extraían los aceites de ciertas plantas con finalidades curativas algunos siglos antes de nuestra era. Con la aromaterpia redescubrirá los secretos de la naturaleza, y conocerá el poder de esta terapia que, en...
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